L’ardoise

Nos entrées

Tarte Alsacienne aux légumes gratinée 6,90 €
Os à moelle sur toast et fleur de sel 8,00 €
Foie gras « Maison » au mélange de pain d’épices sur toast, salade 10,90 €

Nos Salades

La petite La grande
Salade Alsacienne salade de fromage, cervelas, tomates, œufs durs  7,50 €
Salade de pot au feu tiède, crudités, chantilly au raifort 8,90 € 14,80 €
Salade Gourmande Gambas grillées, saumon gravlax, foie gras sur toast, vinaigrette curry-miel 11,50€ 17,50€

Nos Plats de terroir façon Grand-Mère

Bibelesskass Munster et pommes de terre sautées 12,50 €
Caquelon de spaëtzles aux petits légumes et parmesan 12,60 €
Lewerknepfle, oignons rouges confits, salade verte quenelles de foie de Génisse 12,80 €
Gratin de pommes de terre au Munster, salade verte 13,90 €
Galette de pommes de terre, saumon gravlax, salade verte 13,90 €
Fleischschnacke « Maison » jus aux herbes, salade verte 14,20 €
Cordon bleu de volaille du Chef jambon forêt noire et emmental 18,90 €
Onglet de bœuf, sauce aux échalotes et aïl 18,90 €

Nos Tartes flambées

La traditionnelle (petits lardons, oignons, crème) 8,00€
La Gratinée (petits lardons, oignons, fromage râpé, crème) 8,90€
La Champignon (petits lardons, oignons, champignons de Paris, crème) 8,90 €
La Munster (petits lardons, Munster, oignons, crème) 10,20 €
La Bistroquet (tomates confites, parmesan, oignon, ciboulette) 10,20€
La Nordique (Saumon, ail, persil, crème) 10,90 €

Nos Suggestions du moment

Les suggestions du Chef changent une à deux fois par semaine … Venez nous voir pour les découvrir !

Nos desserts

Tous nos desserts sont faits maison et proposés en vitrine, en salle.

Dessert unique en vitrine 5,50€
La Vitrine Gourmande 8,50€
Le Café Gourmand 9,50€

 

Où nous trouver

231 route de Lyon, 67400 Illkirch-Graffenstaden

ouvert tous les jours de 12h00 à 13h30 (sauf samedi midi)

et 19h00 21h30 (sauf mercredi et dimanche soir)

Réservations : 03 88 66 51 23

Plan d'accès au Bistroquet

Plan d’accès au Bistroquet